藏酒白酒，躲过酒香，藏起白酒
1. 什么是“藏酒白酒”？
藏酒白酒是一种非常独特的白酒，它不仅具有优秀的口感和品质，而且还有非常独特的藏酒方式。与传统白酒普通地存放相比，在制作过程中需经过多次注酒、取酒，甚至是暴晒、浸泡等特殊处理后，白酒才能达到躲过酒香，藏起白酒的效果。
2. 藏酒白酒的历史渊源
藏酒白酒具有悠久的历史，据说它最早可以追溯到晋朝时期。当时，南北朝时期的历史学家裴松之在《通鉴》中记载：“魏中有酒，天子所以贡之，以往岁富民多余作贱，云藏之可久，使无时需求，故名其为藏酒。臣闻其香杳杳，倘肓时箕踞而饮，所受颇异，乃令算得酒仙泥头青的，并非是虚言。”
3. 藏酒白酒的制作方式
在制作藏酒白酒的过程中，需要从原料的选取、配料、调味以及发酵等多个环节进行繁琐的处理。其中，藏酒白酒的特点就在于酒的存放方式。在制作完白酒之后，需将白酒分装到不同口径的陶瓶中，每个月酒需要换一次瓶，时间没有固定，视酒情而定。此外，制作历程中还需要暴晒、浸泡等多个步骤。
4. 藏酒白酒的保质期
藏酒白酒的保质期较长，其实质保质期可达到10-15年之久。当然，其存放方式、温湿度等因素对其保质期也有至关重要的影响。如果将藏酒白酒储存于透明的玻璃瓶之中，即便已密封保存，瓶中的酒也会随时受到光照而失去风味。因此需要将酒储存于阴暗、凉爽、干燥的地方，并使用宽口、漆包带塞或木塞的陶瓶、石瓶或鼓瓶等保质质量较好的容器中，以确保藏酒白酒能够持久保存。
总之，藏酒白酒是一种非常珍贵、有独特藏酒方式的白酒。虽然其制作过程十分繁琐，但是只有经过多层次的加工才能达到躲过酒香，藏起白酒的效果。此外，对于藏酒白酒的储存方式也需要特别细心，才能达到最佳的保质期。
